Főoldal Újdonságok Fórum Üzenetek Képeslapküldés Házirend
Ünnepi finomságok
Receptek kategória szerint
Fűszerekről bővebben
Konyhai praktikák

konyha[kukac]plebania.net
Levél a főszakácsnak

 
KONYHA
 
Spanyol tükörtojás
(Küldte: gusztim, 2003. 08. 14. 14:37) -- Ezt a receptet eddig 10714 ember nézte meg.
Nehézségi fok:* 
Elkészítési idő:40 perc
Ez az étel egytálétel. 
Hozzávalók: 
Elkészítése:
 Apróra vágott hagymát zsíron/akármin megpirítok, rákarikázok sárgarápát, fehérrépát, zellert, csemegeubit, hozzáteszek egy kis zacskó mexikói zöldséget, petrezselyemzöldet, s olyan fűszert, amilyenhez aznap kedvem van (pl. kakukkfű, bazsalikom, majoranna, stb.), megdinsztelem. Ha kész, tepsibe teszem, kis mélyedésekbe annyi tojást ütök, amennyien vagyunk. Csak addig kell sütni, ameddig a tojásfehérje megdermed. Megéri az aprítás idejét, nagyon finoml! :)
 
Vissza a Konyha kezdőlapjára

Információ, észrevétel, kapcsolat: info[kukac]plebania.net
Probléma esetén: segítség